MrMarket.Blog

【經濟日報╱編譯季晶晶／綜合外電】2009.08.27 04:22 am
經濟衰退扭轉油價走高帶動的食品價格漲勢，牛肉、牛奶、雞蛋和其他日用雜貨的價格已連續數月下跌，但隨著經濟逐漸復甦，美國聯邦政府及經濟學家都預測，食品價格恐將再次上揚。

富國銀行（Wells Fargo）資深經濟學家密德納說：「能源價格下滑對食品價格的影響力已消失殆盡，所以從現在到年底，將看到超市價格小漲。」

根據美國農業部（USDA）經濟研究服務部門（ERS）的報告，7月份日用雜貨價格較6月下跌0.5%，但比去年同期下降0.9%。

特定的食品類別，價格跌幅更大。

7月的牛肉價格比6月低2.3%，為九個月來第八度下跌。7月雞蛋價格比6月低2.7%，更較2008年7月銳減21.3%。上月牛奶價格則下降0.4%，是11個月來第十度下滑，較去年同期大降18.4%。

根據農業部的報告，全美的全脂鮮乳7月平均價格為每加侖2.99美元，低於去年同期的3.96美元，降幅達25%。

新鮮蔬菜及水果的價格也明顯較去年同期為低。但有若干食品的價格仍然逆勢走高，其中包括早餐用榖類食品、糖，以及碳酸飲料。

總體而言，美國農業部預測，在超市、便利商店和農民市集販賣的「家用食品」類，今年將漲價2%至3%。農業部去年預測家用食品類價格大漲6.4%，是近20年來的最大漲幅。

農業部資深經濟學家萊伯泰格說：「我們確實認為，價格會隨經濟復甦而上揚。我們的數據顯示，未來六個月會出現通貨膨脹，改變現在的價格跌勢。」

顧問業者先進經濟方案公司（Advanced Economic Solutions）總裁雷普說，即使食品價格今年只小幅上揚，預料食品通膨率仍將高於消費者物價指數（CPI）的漲幅，他預估今年CPI趨近於零。

雷普指出，食品價格持續走揚的原因是，玉米等商品的交易價即使已自去年難得一見的高價滑落，卻一直維持在歷史均價以上。牛肉、豬肉、雞肉和奶類製品等已降價的食品，則因農夫減少供應，價格會止跌反彈。