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2009/09/28【經濟日報╱記者李娟萍╱台北報導】 

糧食不足、氣候乾旱，糧食缺口危機近期再度顯現。投信業者指出，小麥、糖今年的產量減少，為增加產量，農夫增加肥料用量，致使肥料廠上調獲利，加上食品業界的相互併購案，農金產業題材不少，有利推升農金類股股價。

根據聯合國糧農組織報告，預估至2050年全球人口將由目前68 億增加至91億，再增加23億人，其中，撒哈拉沙漠以南的開發中國家人口成長最迅速，至2050年將增加9億餘人，成長率達108%。屆時全球糧食需增產70%，才能滿足人口成長的需要。 

德盛安聯全球農金趨勢基金經理人林孟洼指出，歷年來全球糧食供需，一直處在需求大於供給，只有2008到2009年，全球穀物需求受到金融風暴影響逐月下調，不過，從今年5月起全球穀物需求已回到往年高點，部分穀物產量卻因氣候異常，較去年度大幅減少，使得糧食缺口危機再度顯現，穀物價格下跌不易。 

氣候的因素，向來是影響作物產出的變因，聯合國糧農組織表示，要確保全球各地的人口都能獲取食物，全球氣候變遷也是未來主要挑戰之一。例如今年年初聖嬰現象發威，讓海面溫差逐漸拉升，直到第二季才告一段落。 

林孟洼表示，乾旱現象已經造成中國北方、澳洲和印度乾旱，並使得相關農產品如玉米及棕櫚油等產量銳減，推升小麥及糖等農作物的價格上揚。 

為了增加穀物的產量，農民須使用增進作物效率與產出的肥料，觀察近期的肥料需求量，也有隨著景氣回溫以及農作物供需缺口日益擴大，再度回升。例如巴西肥料進口量已逐月改善，7月的肥料需求已回到2007年水準，預期下半年進入南半球耕作季節後，整體肥料需求將持續回升。 

景氣復甦之際，各國在肥料使用量將更為明顯，對農金上游企業的財務，將有明顯的幫助。美林證券即預估，加拿大的肥料大廠Potash，2010年獲利比2009年成長73.44%。 

併購題材也為農金投資增添想像的空間，根據彭博社的資料顯示，日前全球第一與第二大食品公司雀巢與卡夫食品，紛紛出價競爭收購全球第二糖果集團英國吉百利公司；業者積極對外併購，以成為食品產業的巨擘。 

投信業者認為，隨著經濟逐漸好轉，食品產業的併購案頻傳，可望成為挹注農金產業的上漲動能。